Patisserie College: een nieuwe naam voor onze vereniging.

Patisserie College is de nieuwe naam voor Heerlijk & Heerlijk, het gilde van de Betere Banketbakkers. Binnen het Patisserie College zijn we met ruim honderd zelfstandige banketbakkers verenigd. Verspreid over het gehele land waarborgen we, stuk voor stuk, topkwaliteit in banket. Daarnaast wordt er vanuit de vereniging veel aandacht gegeven aan de ontwikkeling. “De banketbakkerij is altijd bezig met vernieuwing. Onze leden willen graag bij de top horen en genieten van de naam en faam binnen de Nederlandse Patisserie. Patisserie is een veelomvattende naam in de branche en geeft hierbij meteen het niveau aan, waarop onze leden zich bezighouden met het vervaardigen van verfijnd en vers gebak, koek, chocolade, maar ook brood. Kortom: de perfecte naam voor alles waar onze vereniging voor staat”, aldus Patisserie College.